ホテルに入社して、早６年が経過した頃、別なホテルで働いて見たいな❓
　　思い始めたが、知り合いも無く、コネも無く、少し、モヤモヤして居ました頃、
　　一度だけ、東京のある、大学のOBだけが利用出来る、会館に、面接に行きました、
　　　シ-フ-に会って貰い、話しは聴いてくれましたが、答えは、入れも良いが！
　　　　６年間の修行は、ウチでは要らない、見習いとでなら、入れても良い、
　　　　　の答え、君を経験者として入れると、今の見習いが、又伸びる、
　　　　　此れでは可哀想だ。考えて見ると、確かにそうですよ、
　　　　　諦め、今まで通り、仕事して入れると、ある、先輩から、話が有る！
　　　　聴いてにると、今回、俗に言う、街場のレストランの、シ-フに誘われて居る！
　　　　俺一人では、不安だ🤷‍♂️❓お前も来てくれないか❓🤷‍♂️との話でした、
　　　　　考え考えて、別の先輩に相談すると。
　　　　　　　　お前は将来の計画は❓
　　　　　　　　はい、将来は田舎に帰り店を持ちたいです❗️
　　　　　　　　　なら、行け、ホテルだけでは、駄目だ‼️
　　　　　　　　　　街場のレストランの空気をあじあ取っとけ‼️
　　　　　　　　　　それで、決心して、その先輩に付いて行く事に、
　　　　　　　もう少し、ホテルでとは考えたが、　辞表を出す。
　　　　　　　　　　　　いよいよ、第二の修行の始まりました🤷‍♂️⁉️